ピクルス

ごはんにも合う和風のピクルスができました

久しぶりの投稿になります。 ごはんにも合う和風のピクルスができました。 畑では季節に応じて様々な実り。 形がそろっているものはどんどん道の駅に出したり、 野菜…

野のもの山のもの

野のもの、山のもの。わらびの醤油漬けなど

野のもの、山のもの、畑のもの。 ずっと、季節の恵みを追いかけて保存食を作ってきました。 自然の恵みを大切に、ひとつひとつ手作りしてきました。 ラベルを統一した…