野菜ボックスを発送しました（２０２０/１０/２９）
今年の野菜ボックスも、いよいよ今回でおしまいとなります。たくさん食べていただき…
野菜ボックスを発送しました（２０２０/１０/２２）
今年の野菜ボックスも、いよいよ今回と次回でおしまいとなります。 たくさん食べて…
キャベツは食べる薬と言われています
キャベツが日本に入ってきたのは江戸時代頃と言われていますが、本格的に栽培され、…
ライ麦に挑戦 その１ 芽が出ました！
ライ麦を作って、脱穀して、粉にして、パンを焼いて食べたいなぁと思いまして、とり…
野菜ボックスを発送しました（２０２０/１０/１５）
白菜が大きくなってきました。今年は在来の白菜の種を蒔いたので、成長が一つひとつ…
ハクサイは養生三宝の一つ
鍋といえば、ハクサイ。冬には欠かせない野菜ですが、日本での栽培が始まったのは明…
野菜ボックスを発送しました（２０２０/１０/８）
先日、ライ麦の種を蒔きました。種を蒔いたものの、はじめてなので、育て方はもちろ…
緑黄色野菜の王様、にんじん
秋から冬にかけて、根菜類が旬を迎えます。大根、にんじん、れんこん、かぶ、ごぼう…
野菜ボックスを発送しました（２０２０/１０/２）
畑の周りの牧草も刈りとられ、見晴らしがよくなってきました。少しずつ秋の気配が濃…
野菜ボックスを発送しました（２０２０/９/２４）
朝の気温が１４度になりました。寒くなってきましたね。ナスの成長もゆっくりになり…
大腸トラブルの多い秋。さつまいもを食べよう！
夏から秋へ季節が移り変わっていきます。空気が乾いて冷たい風が吹くと、夏の終わり…
野菜ボックスを発送しました（２０２０/９/１７）
せっかく蒔いた種が集中豪雨に流されてしまわないように、不織布でトンネルをかけま…