蜂蜜（養蜂）への思い
昨年、ご縁があって野菜をお届けすることになった方がたまたま養蜂をしていました。…
山菜やきのこのレトルトパック
もうすぐ春ですね！と思いたいところですが、まだ２月にもなっていません。でも、心…
七味唐辛子を作りたいな
七味唐辛子を作りたいのです。七味といえば、唐辛子のほかに、山椒、麻の実、胡麻、…
辛味噌のアレンジレシピ２
辛味噌をたくさんの方のご利用いただいています。ありがとうございます。冬の辛味噌…
辛味噌づくりの作業風景
冬の辛味噌、どうやって作っているか、ちょっとお見せしますね。まずは、こちら。原…
辛味噌でバンバンジーとトッポギ
冬の辛味噌は、真っ赤な辛味噌です。夏の辛味噌は、青唐辛子を使うのでどちらかとい…
２０２１年初ネリ
２０２１年初ネリをいたします。辛味噌を作るときに、ネリネリするので、初ネリです。
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。イモムシ農園は…
すべて収穫し終えました。
畑にまだ残っていた野菜。それは、白菜と大根です。大根は、４本ずつ抜いて、千切り…
いちごの葉っぱ
いちごの葉っぱは、紅葉するのですね！知らなかったなぁ。先日、友人からいちごの葉…
とら豆と花豆
畑の片付けが終わり、豆の莢を干していました。カラカラになりましたので、豆を取り…
白菜とキムチ！
そろそろ本格的な寒さがやってくるのではないかと思ってはいるのです。 それにして…