お料理チャチャチャ

サルナシジャムを作りました

今年もサルナシがたくさん採れました。 霜が降りるようになるとスズメバチも食べに来ないので、採るのも怖くありません。 そして、ちょうど食べ頃になります。 ちょっ…

お料理チャチャチャ

手作り納豆

納豆を手作りできたら。 畑の大豆は今年は失敗してしまいましたが、自給できそう。 納豆菌を買わなくても、電気がなくても、作れたら、さらにレベルアップ。 早速、松…

未分類

紅葉が見頃です

標高600くらいのところに住んでいます。 ドウダンツツジが真っ赤です。毎朝、霜がおりるので、唐辛子もふにゃふにゃになりました。

未分類

サルナシを収穫しました

サルナシの幼木を庭に移植して10年くらいになりました。 たくさん採れるようになりました。 へたをとってジャムにする予定です。