２０２４年度１回目の野菜ボックスを発送しました！

お待たせしました。やっと今年度１回目の野菜ボックスを発送することができました。

細長い６０サイズの段ボールに早春に種を蒔いた菜っ葉類をぎゅうぎゅう詰めにしました。

今年は、朝の冷え込みがしつこくて、今朝も５度になりました。

日中は２５度になるので、寒暖差２０度。

体が気温の上下動についていけなくなりそうなので、こまめに養生しています。

毎年、ゴールデンウィーク前に植えてしまうのですが、

今年はなんだかんだずれ込んでゴールデンウィークにがんばって植えるということをやりました。

にもかかわらず、０度になりほとんどすべてしなしなになってしまいました。

前日の夕方にすべての苗にレジ袋をかぶせても、やっぱり０度にはかないませんでした。

かわいそうに…。

近所の畑友達の話を聞くと、このあたりは５月末に植える人もいっぱいいるからとのこと。

１５日過ぎまでビニールハウスの中で大きなポットに移し替えて育てておくなんてことも言います。

いよいよビニールハウスをトオチャン大工さんにお願いしないといけないかな？

おかげ様で、早春に種を蒔いた野菜たちは元気です。

一雨降るとあっという間に大きくなってしまいます。

採れたての菜っ葉をモリモリ食べたくて、私自身待ちに待っておりました。

いただいたおいしい調味料で和えていただきました。

今年は、畑で採れた野菜を使った大量消費レシピをツイートしていきたいです。

　#イモ子の野菜料理　でツイートします。

私はこんな風にたくさん採れる野菜を料理して食べているよ！というツイートです。

料理が好きな方には逆に引用リツイートや返信などで、教えて欲しいです！！

野菜ボックスの詳しい内容については、こちらの記事をご覧ください！