道の駅で私が作ったものを販売しようと思った時、
届け出だけでOKなものも今はまだあります。
漬物も加工場がないとダメ！ってことになりましたが…。
「営業届出制度の創設と営業許可制度の見直し」がありまして。
これまで届出をすれば販売が可能だった漬物が「漬物製造業」として許可制になったのです。
そのうちジャムも…。そんな噂も耳にします。
兎にも角にも、
届け出だけでもOKなものはチャレンジしてみようということで、eラーニングを始めました。
大きな町まで行かないと講習を受けられないと思って諦めていました。
わんことにゃんこを置いて一日中家を空けるのは難しい…。
よく調べてみたら、eラーニングでの受講も可能とのこと。
でも、スマホで申し込みしたものの、
カメラアプリが起動してくれなくて、やっぱり諦めるしかないかなと思っていた矢先、
担当の方が丁寧に電話で教えてくれて、何とか始めることができました。
ちゃちゃちゃと終わらせます。
そして、加工場のリフォームも今年の夏までに何とかやってしまいたい気持ちはあります。
問題は、いくらかかるのかなというところ！