厚揚げと長芋の白味噌煮

これが好きでよく作ります。

昆布だしで、厚揚げと長芋を入れてことこと。

砂糖とみりんを入れてことこと。

最後に溶いた白味噌を入れてことこと。

冷まして、また温めてことこと。

お味噌がとろんとしておいしいの。