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春の畑の畝立て

堆肥や牡蠣殻、ぼかしなどを混ぜて、畝立てしました。 少しの間ほっときます。 馴染むように。 その間に庭の小畑のお手入れ。 冬越しするものとの、植えっぱなしのも…

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野のもの山のもの

山菜の季節になりました。 今採れるものは、葉わさび、クレソン、ふきのとう、カンゾウなどてす。 クレソンが採れるような場所には、セリが生えていることが多いです。…