副菜３種と、ししゃものレモン塩マリネ
お弁当を週に何度か作っています。 副菜はちゃちゃちゃのちゃと作れるものを何種類も覚えておくと便利です。 ほうれん草のごま和えを辛味噌で 茹でたほうれん草をすり…
漬物塩
白菜のお漬物(ジップロックで簡単に作る）
毎年、白菜のお漬物を樽で漬けるのですが、今年は失敗しました。 漬け汁が黒くなっちゃった…。 雑菌が入ってしまったのか、暖かかったのか…。 というわけで、スーパ…
たくさんの笑顔が見たい。百笑日記。
たくさんの笑顔が見たい。百笑日記。
お弁当を週に何度か作っています。 副菜はちゃちゃちゃのちゃと作れるものを何種類も覚えておくと便利です。 ほうれん草のごま和えを辛味噌で 茹でたほうれん草をすり…
毎年、白菜のお漬物を樽で漬けるのですが、今年は失敗しました。 漬け汁が黒くなっちゃった…。 雑菌が入ってしまったのか、暖かかったのか…。 というわけで、スーパ…