カチンコチン白菜

収穫して保存していた白菜は毎年この時期になると凍ります。

土間で解凍してから冷蔵庫にしまい、鍋にするなどして使います。

今日は鍋焼きうどんが食べたいというので作りました。

あごだしで。

うどんを入れすぎて、食ってみやがれな鍋焼きうどんができました。

当然、残りましたので、明日の朝また食べます。意外とのびた汁なしうどんも美味しいの知ってるかな(⁠•⁠‿⁠•⁠)