白菜を全部収穫しました

冬の間の野菜は白菜と大根と人参です。

まずは白菜を全部収穫しました。

だんだんマイナス15度位まで冷え込むようになるので、白菜も凍ってしまいます。

鍋にすると柔らかくなるので美味しいです。