2025年5月27日辛味噌・お惣菜塩まみれのワラビー（塩漬けしてわらびをあく抜き＆保存する）我が家では、わらびだけじゃなくて、イタドリや山うども同じように塩まみれにして保存します。 冬の食材になります。 ３日間、水を朝晩取り替えながら塩抜きするとあら…
