イチゴとローズマリーのソースの可能性を探りたい！
畑では毎年たくさんのイチゴが採れます。 露地栽培イチゴです。 イチゴとして販売するには、摘果もしていませんし、大きさが不揃いですので難しいのですが、 とても味…
2025年4月
「菜種油のふきのとう味噌」ができました！
友人からいただいたほうろく菜種油。 芳醇な香りとそのこだわりに感動して、ぜひ商品に使いたいと思っていました。 山菜などアクの強いものは油と味噌で炒め煮にすると…
たくさんの笑顔が見たい。百笑日記。