2024年6月18日イモ子の家庭料理きゃらぶきとちりめん山椒を作りましたふきのとうの季節が終わると、ふきの佃煮、きゃらぶきを作ります。 今年は太い茎を採りに行けなくて庭の細い山ふきを使いました。 重曹で少し煮て柔らかくしてからコト…