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雨降りの3日間、明日は晴れるかな

雨が降り続いています。 種を蒔いたばかりなので、芽もちゃんと出ましたし、 どんどん大きくなっていくのはありがたいのですが、 当然、草もどんどん成長しています。…

辛味噌など

工房?アトリエ?作業場?

辛味噌は、我が家の食べる万能調味料。 ジャンボ青唐辛子と米麹と醤油と砂糖で練っています。米麹の大量消費者です。 今年から近所の米麹を使おうと思います。 野菜を…

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畑仕事をのんびり始めました

のんびりと。 毎年、気忙しく畑にだけ集中してこの時期を過ごしているのですが、 今年は、のんびりと。 温泉に行ったり、スキーをしたり、庭のお手入れを先にやってみ…