野菜ボックス27回目(2021/10/27発送)

野菜ボックス27回目(2021/10/27発送)

今年最後の野菜ボックス27回目は、10月27日に発送しました。

たくさんの野菜が採れて、たくさんの方に食べていただいて、とても幸せな時間でした。

ありがとうございました。

来年もたくさんやさしい野菜を作れるようにがんばりたいです。

辛味噌は冬の間も練ります。

秋の辛味噌はまだあります。

畑の福耳(青唐辛子)とシシトウをベースにした辛味噌です。

さわやかな香り青じその辛味噌もあります。

秋の辛味噌を練りました!
秋ですね。風がさわやかになりました。けれども、風にのって秋の花粉も飛ぶようで、くしゃみを連発している方をよく見かけます。
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にんにく風味の辛味噌もあります。

焼肉のタレのように使えます。

焼肉のタレみたいな辛味噌を練りました!
そろそろ、青唐辛子(福耳)の収穫もおしまいです。暑い日もありますが、そうはいってももう秋なので、朝晩は気温が下がります。
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冬の辛味噌は、玉ねぎとリンゴと赤唐辛子をベースにした辛味噌になります。

味わいも変わります。赤い辛味噌になります。

やさしい野菜のこと

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次回は

野菜ボックス2022年1回目は、4月末頃です。

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スノーシーズンもhappyベジタブルな毎日をおすごしになれますように!