野菜ボックス13回目(2021/7/22発送)

野菜ボックス13回目(2021/7/22発送)

ライ麦を毎日少しずつ収穫して束ねています。

当初、ライ麦を植えて、粉にして、パンを作る!と思ったのですが、よく考えてみるとイモムシ家ではパンをあまり食べません。

購入したライ麦粉でパンを作ってみたのですが、ガッチガチのパンになりました。

(薄く切って食べたところおいしかったのですが…)

そこで、ライ麦茶にすることにしました。

ライ麦茶なら製粉機はいらないですものね。

いずれ、粉唐辛子を作りたいので製粉機を購入する予定はあるのですが、冬になったらと考えています。

でも、ライ麦茶といえども脱穀はしないといけません。

機械に頼れない場合は、手作業。

こんなブログを見つけました。

終わらない仕事はないと唱えながらやるしかないですね!

  いただいた小麦の種子をかなり遅蒔きでしたが、ほんのひと畝、今年もなんと…
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今回お届けした野菜について

今回は、じゃがいもとナス祭り。

収穫できた野菜(野のもの山のもの)は、キタアカリ、アンデスレッド、男爵、メークイン、ナス、ズッキーニ、きゅうり、ピーマン、ししとう、福耳、ヒユナ、ニラ、空心菜、ミニトマトです。

ご要望に合わせて、段ボールに詰め込みました。

今年のお盆は、ナスのかば焼き、焼きナスをぜひ!

おいしく食べてもらえたら嬉しいです。

そして、ヒユナのことがよくわからないと思いますので、よかったらお読みください!

ヒユナ(バイアム)を食べてみよう!
日本では珍しいヒユナ。 ヒユナは熱帯アジアが原産とされています。 「バイアム」「ジャワホウレンソウ」「チャイニーズ・スピナッチ」「シェンツァイ」「インチョイ」と…
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野菜ボックスについて

毎年ご利用いただいている方にお届けしている箱のサイズは、3辺の合計が80センチサイズの箱 です。

80センチサイズの野菜ボックスは、メルカリの場合は1500円(手数料込み)です。銀行振り込みの場合は1200円(手数料別)です。

今年初めての方は、お手数ですが、その都度メルカリでのご購入か、銀行への振り込みをお願いしております。ご了承くださいませ。

毎年ご利用いただいているサポーターさんについては、野菜ボックスの代金は、10月末にまとめてご請求いたします。

クール便の送料は着払いでお願いしております。クロネコヤマトさんに直接お支払いくださいませ。

辛味噌を一緒に入れる場合は、1つ500円でお願いしています。

また、お一人様用に小さな段ボールの野菜ボックスを今年から始めています。

3辺の合計が60センチサイズの段ボールに3~4種類の野菜を詰めています。

60センチサイズの野菜ボックスは、メルカリでも銀行振り込みでも、700円です。

メルカリは、「イモムシカアチャン」という名前で出品しています。

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やさしい野菜のこと

心境の変化がありまして、記事を書きなおしました。

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イモムシ農園
やさしい野菜を作りたい。 イモムシ農園は、群馬の山里にあります。 イモムシカアチャンの畑です。 家族のために、自分のために、やさしい野菜を作りたくて、たくさん育…
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次回は

野菜ボックス14目のご連絡は7月26日です。7月29日に収穫して発送します。

水曜日の夕方頃受付を締め切らせていただきます。

メルカリへの出品は、お声がけくださった方のための〇〇様専用ページを作成して出品させていただきます。

DMなどいただければと思います。

物々交換も喜んでお声がけくださいませ!

よろしくお願いいたします。

happyベジタブルな毎日をおすごしになれますように!

ありがとう