野菜ボックスを発送しました(2020/6/25)

野菜ボックスを発送しました(2020/6/25)

この数日、梅雨寒でしょうか。朝、寒くてストーブをつけてしまいました。

シベリアでは38度を記録したとか。

あっちが出っ張れば、こっちがへっこむのかななどと思うのは、素人考えですね。

野菜ボックスの内容

今回の野菜ボックスです。以下のものから80サイズの箱に入れらえるだけ詰め込みました。

  • キャベツ
  • カリフラワー
  • ベビーレタス
  • ズッキーニ
  • ふだん草(スイスチャード)
  • 小松菜 
  • ニラ
  • ヒユナ(バイアム)

キャベツとカリフラワーが大物なので、菜っ葉類はおまかせです。

(ご指定がある場合は事前にご連絡いただきましたとおりに詰めました。)

送料とクール便代金のみ着払い(神奈川・東京は、1370円)でクロネコヤマトさんにお支払いください。あらかじめお釣りのないように準備しておくと、非接触に近い形での金銭授受が可能になると思われます。ご留意くださいませ。

ヤマト運輸における、新型コロナウイルス感染拡大の防止や新しい生活様式の支援のための対応などに関するお知らせ(11月24日14:00更新)のページです。
www.kuronekoyamato.co.jp

箱のサイズはSサイズ(3辺の合計が80サイズの箱)です。

野菜ボックスの代金は10月末にまとめてご請求いたします。

キャベツ

中生成功甘藍という種を蒔きました。硬く巻き、どっしりした平型の味の良いキャベツで、春の早生キャベツほど柔らかくはないが、生食から炒めもの、漬物等キャベツ料理なんにでも向くと種袋に書いてありました。

はじめて蒔いた種です。

なかなか使い切れない野菜、キャベツ。量が多いから余ってしまうことがありますよね。一年中食べられるキャベツですが、実は春夏秋冬それぞれの魅力をもっているのでいつで…
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カリフラワー

カリフラワーは苦手な方が結構いらっしゃるときいたことがあります。

ブロッコリーと見た形は似ていますが、食感が違うとか…。

カリフラワーはカレー粉との相性がいいので、よかったら試してみてください。ブログを書きました。

夏は胃腸を整え、冷えすぎを防ぐ。カリフラワーとカレー粉は相性がいい。
暑くなったり、寒くなったり。 この数日、梅雨寒が続いています。 体調を崩したりしていませんか?暑い夏のために、体をしっかりと整えておきたいですね。 湿気と暑さ …
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ベビーレタス

もはやベビーではありません、キッズレタスです。

でも、まだまだやわらかいので、サラダにしてお召し上がりください。

さけるチーズでサラダ。簡単でおいしそうです。

彩りベビーレタス&さけるチーズで簡単にできるサラダ、深煎り胡麻ドレッシングをかけました。
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ズッキーニ

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ふだん草(スイスチャード)

さっそく、足をつりました。日中にしっかり水分をとっているつもりなのですが…。

夏の夜に足がつる…。ふだん草にもカリウムがいっぱい。
夏の夜、布団を蹴っ飛ばして寝ていると…。 アイタタタ! 足がつって動けなくなってしまうことはありませんか? 足がつるというのは、筋肉が痙攣していると考えられます…
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小松菜

小松菜を味噌で炒めるという発想がなかったので、ぜひ作ってみたいと思います。

高野豆腐でも作れるかしら?

ニラ

チヂミやレバニラだけじゃない!というタイトルに惹かれ、覗いてみたらおいしそうなニラレシピが満載でした。

でも、定番はやっぱり、餃子ですよね!

独特の匂いでレバニラや餃子などのスタミナ系料理には欠かせない「ニラ」。栄養豊かで疲労回復に効果があるといわれてます。その匂いの強さから敬遠されがちなニラですが、…
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ヒユナ(バイアム)

ヒユナ(バイアム)を食べてみよう!
日本では珍しいヒユナ。 ヒユナは熱帯アジアが原産とされています。 「バイアム」「ジャワホウレンソウ」「チャイニーズ・スピナッチ」「シェンツァイ」「インチョイ」と…
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市場に出回っていない野菜なので、レシピを検索してもあまり出てきませ~ん。

工夫のやりがいがありますね!

次回は

6月29日に7月2日発送予定の野菜ボックスのご連絡をいたします。よろしくお願いいたします。

https://imomushinouen.shop/yasaibox/
野菜ボックスのご利用をご検討いただきましてありがとうございます。 採れ過ぎてしまう野菜を捨ててしまうのはもったいないので、完食をサポートしてくださる方を探してい…
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ありがとう