畑のようす

中生成功甘藍(キャベツ)・アスルスター紫(コールラビ)

昨年、初めて作ったコールラビ。 薄くスライスして、市販のフレンチドレッシングとハムを合えて食べるのがとてもおいしくて、何度も作りました。 一晩置いておくと、しんなりしてこれもまたおいしい。 今年は、紫のコールラビのタネを …