今季の野菜ボックスは終了です。
いちごの葉っぱ

いちごの葉っぱ

いちごの葉っぱは、紅葉するのですね！

知らなかったなぁ。

先日、友人からいちごの葉っぱを乾燥させてお茶にしたものをいただきました。

お湯を注いだ瞬間にいちごの香り。

飲むとほのかに甘い。おいしかったです。

調べてみると、ストロベリーリーフティーというハーブティーがちゃんと存在していました。

ワイルドストロベリーの葉っぱでお茶を作るそうです。

ワイルドストロベリー（ストロベリーリーフ）の効能・効果を紹介しています – ハーブのちから
ワイルドストロベリー（ストロベリーリーフ）に秘められた効能・効果を紹介しています。ハーブのちからで、あなたの心と体が幸せに満たされますように…。
an-herb.com

ワイルドストロベリーは、グラウンドカバー（雑草除け）にもなるので、たくさん植えたいなぁと思いました。

さて、小豆が少しだけ採れたので、コトコト煮込んでぜんざいを作りました。

お餅は、ヨモギ入りの白玉粉にしました。

とってもおいしかったです！

小豆もたくさん作りたいなぁ。